VỊ NGON KHÓ CƯỠNG CỦA THỊT TRÂU GÁC BẾP CHUẨN HƯƠNG VỊ TÂY BẮC

Thịt trâu gác bếp vốn được biết đến như một món ăn nổi tiếng, độc đáo, hấp dẫn du khách trong và ngoài nước khi đến với núi rừng Tây Bắc. Bất cứ ai khi đặt chân qua Tây Bắc, họ đều rất yêu thích món ăn đặc sản truyền thống của người dân tộc nơi đây. Từ đó, thịt trâu gác bếp đã trở nên phổ biến rộng rãi, trở thành món quà biếu tặng nhau mà chúng ta vẫn thường thấy trong những dịp lễ, Tết. Đặc biệt, về hương vị thơm ngon của món ăn, chúng ta đều không thể phủ nhận.

ĐẶC TRƯNG CỦA THỊT TRÂU KHÔ GÁC BẾP

Thịt trâu gác bếp sở hữu những đặc trưng riêng, khác biệt từ khâu nguyên liệu được chọn lựa kỹ càng : thịt trâu gác bếp được lựa chọn từ những chú trâu thả khỏe mạnh nhất núi đồi Tây Bắc. Vì vậy, khi thưởng thức những thớ thịt đã được tẩm ướt, gác bếp sau một thời gian nhất định sẽ có cảm giác hoàn toàn mới lạ, hấp dẫn.
Thịt trâu gác bếp đúng chuẩn sẽ tỏa ra một mùi thơm vô cùng hấp dẫn. Lúc ăn, trong miệng thấy vị ngọt của thịt trâu đọng lại, hoà quyện cùng mùi thơm từ khói củi núi đá và chút cay nồng của tiêu ớt, chút thơm lạ của mắc khén. Hương vị thơm ngon đặc trưng của món ăn này khó có thể tìm thấy trong các món ăn khác. Thịt trâu khô dùng để nhắm rượu trong tiết trời se lạnh sẽ vô cùng tuyệt vời.

CÁCH SỬ DỤNG THỊT TRÂU GÁC BẾP CHUẨN

Thịt trâu gác bếp khi được mua về sẽ có nhiều cách sử dụng cũng như sơ chế. Tuy nhiên, có nhiều khách hàng lại chưa hiểu hết về cách dùng thì thông tin sau đây sẽ hướng dẫn 3 cách dùng đơn giản nhất cho người tiêu dùng :
  • Cách 1 : Thịt trâu khô gác bếp để trong tủ lạnh thì trước khi ăn bạn nên hấp nóng nó bằng cách hấp cách thủy hoặc bằng lò vi sóng nếu bạn có lò vi sóng khoảng 2 phút. Đến khi thịt mềm thì bạn đập dập, xé dọc thớ thịt ra từng miếng và vừa ăn.
  • Cách 2: Nướng miếng thịt trâu trên bếp ga hoặc than hoa. Sau đó bạn đập và bóc bỏ phần bị cháy ra để hương vị thịt thơm ngon
  • Cách 3 :Cho một cái chảo khô lên bếp ga và lót một cái giấy lên chảo. Bật bếp là làm nóng chảo rồi sau đó cho thịt trâu khô vào rã đông.

CHẤT DINH DƯỠNG CHỨA TRONG THỊT TRÂU GÁC BẾP

Thịt trâu gác bếp là món ăn có lợi cho sức khỏe con người bởi trong thịt trâu chứa nhiều đạm cùng các chất dinh dưỡng khác có tác dụng vô cùng tốt như : bổ khí huyết, mạnh gân cốt, bổ thận…ngoài ra thịt trâu còn chữa được chứng phong thấp sưng tê, chứng đau lưng, phù chân … đây cũng là một trong những nguyên nhân quan trọng khiến thịt trâu gác bếp trở nên phổ biến và được ưa chuộng trong cộng đồng người Việt.
Hãy thường xuyên truy cập vào website của chúng tôi : website: sachvangon.vn để biết thêm nhiều thông tin về sản phẩm thịt trâu gác bếp, thịt bò khô ngon, giá rẻ chất lượng.
Chúc quý khách lựa chọn được sản phẩm uy tín, chất lượng nhất.



Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Cách mua bán đất Dương Nội lãi đậm cho người mới buôn bất động sản

Bán đất Dương Nội tràn ngập ánh sáng và màu xanh của thiên nhiên

Lãi suất vay nóng trong ngày có cao không khi vay ở Cashana?